¿Qué son los probióticos?

Los probióticos son "microorganismos vivos que tienen un efecto beneficioso sobre la salud del huésped cuando se toman en las cantidades adecuadas" (3,4).
Microorganismos vivos, resistentes a la digestión, que alcanzan el colon en forma viable y ejercen efectos benéficos para la salud. (Este articulo contiene referencias bibliográficas)