Los probióticos son “microorganismos vivos que tienen un efecto beneficioso sobre la salud del huésped cuando se toman en las cantidades adecuadas” (3,4).
Microorganismos vivos, resistentes a la digestión, que alcanzan el colon en forma viable y ejercen efectos benéficos para la salud. Pueden mejorar la función de barrera intestinal, disminuir la adhesión de patógenos , acelerar la recuperación del epitelio intestinal y mejorar la respuesta del sistema inmune (4,7,8)
Bibliografía de Soporte:
- Jernberg, C., Löfmark, S., Edlund, C., & Jansson, J. K. (2007). Long-term impacts of antibiotic exposure on the human intestinal microbiota. Microbiology, 153(7), 2119-2127. https://doi.org/10.1099/mic.0.2007/006833-0.
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- Hutkins, R. W., Krumbeck, J. A., Bindels, L. B., Cani, P. D., Fahey, G., Goh, Y. J., … & Veiga, P. (2016). Prebiotics: why definitions matter. Current Opinion in Biotechnology, 37, 1-7. https://doi.org/10.1016/j.copbio.2015.09.001.
